Сливу Писсарди  называют растопыренной сливой. Онаотносится к семейству Розоцветных. 
Сорт растет в виде кустарника. Его короткий ствол коричневого цвета. Кустарник среднего роста. Высота сливы Писсарди 5-9 м. Крона раскидистая, пышная. Побеги темно-бордового цвета. За один год они вырастают на 20-25 см.
Листья эллипсоидной формы. Они привлекают внимание нестандартной окраской. Красно-багровые переливы с металлическим блеском приковывают взгляды к кроне.
Слива Писсарди знаменита обильным урожаем из сочных плодов темно-вишневого оттенка. Один фрукт достигает 3 см в диаметре. Его вес колеблется от 20 до 30 г. Форма плода напоминает алычу. Отсюда еще одно название разновидности. Вкус слив на любителя – кисло-терпкий.