Орех  Маньчжурский внешне схож с грецким орехом, но существует несколько отличий. Орех маньчжурский имеет диаметр кроны около метра, высота взрослого растения – до тридцати метров. Ствол ровный, прямостоячий, с раскидистой округлой кроной. Листки сложные, большие, непарноперистые, длина листовой пластины может дорасти до метра. На листовой пластине размещается от 7 до 19 овальных листков длиной до 20 см. Они остроконечные с зубчатыми боками. Плоды дерева до восьми сантиметров в длину, имеют плотную скорлупу, овальной формы, крепятся на ветках до семи штук в грозди. Созревание плодов длится с августа по октябрь. Кора молодых саженцев гладкая, серого окраса, со временем становится темно-серой либо чернеет. Орех любит свет, влагу и не терпит пересыхания почвы.