Орех грецкий Астаховский раннего срока созревания, с плодами высокого качества, устойчивый к болезням и вредителям. Этот сорт более зимостойкий, чем известный сорт Идеал (выдерживает до- 37°), а также превосходит его по размеру плодов. Время цветения – начало мая. Устойчивость цветков к весенним заморозкам хорошая. Урожайность с 7 до 10 лет 10-20 кг с дерева, в зрелом возрасте до 30 ц/га. Средняя масса свежесобранного ореха 23,4 г, максимальная – 27,1 г. Мякоти в орехе 70%. Привлекательный вид. Содержит 50% жира. Дегустационная оценка 5 баллов. Сорт десертный. Скорлупа тонкая, легко раскалывается или расщепляется на две части. Рекомендован к выращиванию в частных хозяйствах Центрально-Черноземного, Центрального и Средневолжского регионов России. Деревья высокие, достигают 10 метров в высоту.
