Груша Конференция Созревание плодов происходит во второй половине сентября. Плоды средней величины —150 - 180 г. Груши удлиненно-грушевидной или бутылочной формы, на дереве держатся крепко. Кожица тонкая, но крепкая, светло-желтая иногда с оранжеватым румянцем на боку. Цвет зеленовато-желтый, кожица жесткая с матовым оттенком, с включениями небольших пятен коричневого цвета. Сорту присущ терпкий вкус из-за содержания в кожице танин. Мякоть сразу после съема урожая в октябре желтовато-розовая, жесткая и с кислинкой. Но после непродолжительного хранения плоды приобретают желтый цвет мякоти, сочность, мягкость и аромат. Вкус плодов сладкий с легкой кислинкой. Растение не требует особого ухода. Сорт устойчив к наиболее распространенным заболеваниям, легко переносит жару и не требователен к почвам. Хранить сорт груш «Конференция» можно на протяжении полугода. Достаточно положить их в погреб или холодильник. Она не потеряет вкусовые и эстетические качества.
