Гортензия Пинк Дайм куст высотой 150 см и шириной 120 см. Побеги тёмные, соцветия крупные, хорошо сохраняются в срезке без воды в качестве сухоцветов, цветки кремовые или белые, сначала розовеют, затем приобретают красноватый оттенок. Цветёт в июле-сентябре на побегах текущего года, место солнечное или полутенистое. Предпочитает кислую, хорошо дренированную почву. К городской загазованности гортензия Пинк Даймонд безразлична, поэтому ее используют в садово-парковом дизайне или насаждениях вдоль улиц. Соцветия используют как сухоцветы.