Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки корнеплодов 120-130 дней. Розетка листьев полупрямостоячая, средней высоты. Лист среднего размера, зеленый, черешок средней длины. Корнеплод крупный, округлый, беловатый, мякоть белая, нежная. Масса корнеплода 250 г (до 500 г). Боковые корни расположены в средней части корнеплода. Вкусовые качества отличные. Товарная урожайность корнеплодов 2,6-4,0 кг/кв.м.
Лёжкость при хранении хорошая. Одно из лучших пряновкусовых растений. Используют в свежем и сушеном виде.
Агротехника. Рекомендуется выращивание рассадным способом. Семена проращивают в мокрой ткани при комнатной температуре 6 дней. Затем выдерживают в холодильнике 10 – 12 дней. Высевают в рассадные ящики на глубину 0.5 см, укрыв пленкой. Культура холодостойка, требовательна к влажности почвы и воздуха. Размещают на легких, плодородных, водопроницаемых почвах.
